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ほったらかしにしていたわけではありません。
他に書かないといけないネタが多かったからです。
じゃあ、ネタが切れたから書いてる？
お客さん、鋭いですねぇ～（ぉぃっ）。
（ここまでコピペ）
WordPress の Custom Field Template は
入力画面を定型化かつ簡素化するために有効な方法です。
そんな中で JavaScript を使いたくなることも少なくありません。
さてこんな時にどうしたものか…ということですが、
実は結構答えは簡単でした。
『設定』→『カスタムフィールドテンプレート』で設定画面に入り
『カスタムフィールドテンプレートオプション』で
実際に設定を記述していくのですが、
その中の『テンプレートインストラクション』というところに
<script>
jQuery( function(){
：
});
</script>
という感じで記述することで JavaScript を埋め込むことができます。
jQuery を使ったライブラリなんかも使用できるので、
頑張れば結構凝ったこともできます。