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2020年12月5日(土曜日)

九州屋台博多豚骨ラーメン 元祖 ふくやま ~ その 2 ~

Category: 社長日記 | Posted By at 23:40:45

新大阪…新幹線もあり間違いなく大阪の北の玄関だ…。
交通の便がいい分たくさんの企業も集まっている。
しかし、大阪と新大阪で随分と雰囲気が違う。
淀川を超えるとこんなもんだろうか?

…と新大阪に思いをはせていたら……腹が…

減ってきた…

(ぽっぽっぽ~~~ん(効果音))

ん?どこかで書いた気がするが…多分気のせいだ…

おや?なんだこんな近くにラーメン屋があったのか?
九州屋台ラーメン…と書きながら帯広丼もあるぞ…
なんだこりゃ?よし、とりあえず入ってみよう…
ほぉ~どれどれ~

焦がしニンニクラー油の黒ラーメン…
どこかで見たことがあるような気が…しかも今週だ…
まぁいい、被らないようにピリ辛赤ミソの赤ラーメンだ…

九州屋台博多豚骨ラーメン 元祖 ふくやま ~ その 2 ~

おや?この構図…前にもどこかで…
今度はピリ辛とあるからかなり辛いのか?
と思ったらいやいやこれはバランスの取れた辛さだ。
なんかよくわからない辛さを売りにしてる
ゲテモノとは一線を画した正しいラーメンだ。
ってかほんとうにこりゃいける!
味はやや濃いめなので好みは分かれるかもしれないが
丁寧に作ってる気はするな。

こんなに一つのラーメン屋に通うってのはなかなかないな…
これで『その 2 』の面目は果たしたんじゃないか?
あれ?そういえば帯広豚丼ってのはなんなんだろう?

九州屋台博多豚骨ラーメン 元祖 ふくやま
大阪市淀川区西中島7-2-15
06-6795-9110
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27107042/

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