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炭火焼干物定食しんぱち食堂でさば文化干し定食

天神橋筋商店街…
日本一長い商店街としても
全国に名をはせる商店街だ…

天神橋筋六丁目で降りて
ここにあった十八番に行こうと
電車を降りたのはいいが既に閉店…
いい店だったのに残念だ…

とだいぶ探し回って歩き回って…

腹が…

減ってきた…

(ぽっぽっぽ~~~ん(効果音))

よし、店を探そう…

天神橋商店街は色々ありそうだが…
もう腹が減ってるので入り口のところに
なんかよさげな店があるぞ…
よし行ってみよう…

炭火焼干物定食 しんぱち食堂(公式サイト)

魚がメインでそこそこおしゃれだが
気取らず入れそうな店だな…
ほぉ…さば文化干し定食…
よさそうだな、これにしよう…

おぉ~来た来た…

文化干し – Wikipedia

文化干しというのはこういうことらしいが、
炭火で焼いているからか、ふっくらしていてうまい。
へぇ~これはなかなかいい店を見つけたかもしれない…。

ん?ホームページで見てみるとチェーン店なのか…
しかもそこそこの数があるな…
結構手間のかかる料理のはずだが
こういう店は貴重かもしれない…

炭火焼干物定食 しんぱち食堂
大阪府大阪市北区天神橋6-7-16 菅谷ビル1階
https://www.shinpachi-shokudo.com/

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