今回はそんなに豪華にする
予定もなかったようですが
結構な料理のようです。
実はホームページから予約すると
ワンドリンク無料でいただけるようです。
この中にはここで醸造されている
丹後クラフトビールも含まれています。
で、丹後に由来する七姫をモチーフとした
七つの味をラベルにいただいています。
そんな中で私がチョイスしたのは IPA でした。
実はこの IPA は新しいもののようで
七姫は全員がラベルにデザインされています。
ちなみに IPA は India Pale Ale の略です。
上面発酵のビールでホップが多めの
かなり苦味の強いのが特徴です。
今回飲んでみてとにかく味がしっかりしていて
私好みで本当においしかったです。
ちなみにその後は日本酒の飲み比べセットが
300 円（ !! ）だったのでそれをいただきました。
料理の方は肉あり、魚あり、蟹あり…
正直もう十分…っていうくらいいただきました。
アルコールはビールと日本酒の飲み比べだけ
だったのですが、結構赤くなっていました（笑）。
今回の旅行にしても何もかも嫁に任せっきりで
スケジュールを立ててもらってていうのもなんですが、
よくこんなに考えられるなぁ…と思います。
本当に感謝感謝です。
