前々回、前回と進めていたのはビールづくり。
自分たちで作ったビールがようやく完成しました。
そして、さぁついに試飲会 !! と楽しみにしていたのですが、
あいにくその日は IT 部会の忘年会で参加できず、
解禁日以降にのみますので…ということで 2 本いただいてました。
昨日ようやく飲むことができ、そのうちの一本を開栓 !!
プシューーーーーーッ !!!!!
という音を期待していたのですが…
『プスッ…』
…え ? え ? えぇっ !?
となんとなく嫌な予感…
…が、味見をしてみると…
おぉぉぉぉっ !!!!
まじでうめぇ~~~っ !!!!
激烈うめぇ~~~っ !!!!
自分たちが作ったということを大幅に割り引いても
ボディ間のしっかりある味わい深い
舌で味わえるビールに仕上がっております !!!!
これお金とっても十分じゃね?というぐらいおいしいです。
制作過程でかなり砂糖が入ったのでどうなることやら…
と心配していたのですが結果はこんな風になるんですね。
クラフトビールづくり…はまるとやばそうです(笑)。