2020年4月18日（土曜日）
グースアイランド IPA
Category: 社長日記 | Posted By ackie at 23:44:32さて先日上げたビールの写真の続きです。
あまりガバガバ飲む方ではないので
一日一本飲む感じです…（建前上）。
普段は晩御飯時に 350ml を空ける程度ですが、
寝る前にさらに一本という感じです。
まぁ…展開頑張ったしボーナスステージ…
といった感じでしょうか？
（ここまでコピペ）
今回のグースアイランド IPA は
アメリカのビールです。
実はどんなビールが好きですか？と聞かれて
もちろん飲むシチュエーションにもよるんでしょうが、
IPA は最も好きな部類の一つになります。
ビールをイギリスからインドへ輸送する際に
腐敗を避けるためにホップを多めに入れたため
苦みの強いビールになったとか。
あのホップのグッとくる苦さが
たまらなく好きなんでしょうね。
今回のこのグースアイランド IPA は
もちろん記載のある通り IPA です。
で、これがまためちゃくちゃ苦い（笑）。
最初は『おぉ～～～きたぁ～～～っ !! 』
っていうくらい歓喜の苦さなのですが、
最後の方はかなり苦みが舌に残ってました。
多分料理と一緒に飲むといいのかも？
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